Tuesday, October 21, 2008

Engkalak



Anda semua pernahkah melihat buah ini? Dalam bahasa Iban ia dipanggil buah engkalak. Ianya sedap dijadikan lauk. Cara memasak nya mudah, cuma rendam di dalam air panas dan tunggu hingga lembut, barulah boleh di makan.

Jika nak sedap lagi taburkan dengan garam halus,tapi bagi aku tak payah garam pun ok.
Ni pertama kali dapat makan/lihat buah tersebut dari kawan,Sarawak.

Rupa biji nya

Jika anda berpeluang bolehlah cuba rasa buah tersebut.....

No comments: