Photobucket

Thursday, March 25, 2010

Ikan stim

kebetulan ada ikan selar yang agak besar dalam peti ais.Waktu ni memang perut kelaparan.
So fikir apa manu yang nak di masak....
last-last masakan stim menjadi pilihan.

Bahan-bahan
ikan-apa jenis ikan yg sesuai.
2 ular bawang putih-dipotong panjang
sedikit halia -dipotong panjang
Sos tiram
sos ikan
sedikit garam
bendi/tomato
lada jarum -dipotong halus

Cara-caranya.
Gaulkan sos ikan, sos tiram bersama ikan tadi,bahan-bahan lain pun turut sama digaul.
Masukkan ikan tadi di dalam kukusan.....dan tunggu sehingga masak.

No comments: